Quelles sont les habitudes clés pour prévenir l’obésité infantile ?

L’Organisation mondiale de la santé considère l’obésité comme une épidémie mondiale qui frappe à tout âge. En 2018, quelque 40 millions d’enfants de moins de 5 ans et 338 millions d’enfants âgés de 5 à 19 ans dans le monde étaient en surpoids. Cependant, aussi alarmants que soient les chiffres, l’application d’habitudes clés pour prévenir l’obésité infantile est devenue le centre d’attention des organisations de santé.

Certaines recommandations pour sortir de l’épidémie d’obésité infantile comprennent l’adoption de certaines habitudes de changement personnel, familial et social dès le plus jeune âge. De cette façon, on cherche à empêcher nos enfants de devenir obèses. Continuez à lire et aidez à réduire les statistiques tout en permettant à vos enfants de grandir en bonne santé.

Découvrez quelles sont les habitudes fondamentales pour prévenir l’obésité infantile

Le surpoids et l’obésité sont connus pour être des facteurs de risque de développement de maladies chroniques. Parmi elles, nous pouvons citer les maladies cardiovasculaires, le diabète ou le syndrome métabolique, entre autres. Par conséquent, intérioriser certaines habitudes pour prévenir l’obésité infantile est essentiel pour un avenir en bonne santé.

Les recommandations se basent sur le consensus de différentes sociétés de pédiatrie, de nutrition et d’obésité. Elles s’appuient sur 3 étapes critiques de l’obésité infantile : la première année, de 2 à 6 ans, et l’adolescence.

Promouvoir l’allaitement

Grâce au lait maternel, le bébé obtient les nutriments nécessaires pour maintenir une croissance optimale. Idéalement, elle devrait être exclusive jusqu’à 6 mois puis prolongée jusqu’à 2 ans, selon l’Organisation mondiale de la santé. Par ailleurs, une étude citée dans la revue Pediatrics montre qu’il existe une corrélation négative entre l’allaitement prolongé et l’apparition tardive de l’obésité.

Sensibiliser à l’utilisation du biberon

Savoir choisir la formule de départ et préparer correctement le biberon permet également de prévenir l’obésité infantile. Le volume de lait et la concentration doivent être indiqués par un pédiatre. C’est une erreur d’utiliser ce produit pour calmer le bébé ou pour l’endormir. De plus, on ne doit pas utiliser de sucre, miel ou tout autre édulcorant sur la tétine car cela peut créer des préférences de goût sucré dès le plus jeune âge.

Introduire correctement l’alimentation complémentaire

Il est important d’introduire une alimentation complémentaire aux bébés entre 4 et 6 mois. Pour cela, comme le recommande le USDA Food Guide, 2020-2025, l’alimentation doit être variée et inclure tous les groupes d’aliments.

Les céréales, les protéines, les légumes, les fruits, l’huile d’olive, les légumineuses et le poisson doivent être introduits progressivement. De cette manière, l’enfant s’identifiera dès les premiers mois à une alimentation équilibrée et saine.

Réduire la consommation d’aliments riches en matières grasses pour prévenir l’obésité infantile

À partir de 2 ans, on recommande de réduire les apports en graisses saturées et trans. De cette manière, on cherche à éviter l’éventuel surpoids correspondant au deuxième stade critique de l’obésité infantile. Par conséquent, on doit éviter la consommation de lait et de dérivés du lait entier, de crème glacée, de pâtisseries, de charcuterie, d’aliments préfrits et précuits et de margarines, entre autres. De plus, pour assurer la consommation de calcium, les produits laitiers recommandés sont ceux qui sont écrémés.

Favoriser la consommation de glucides complexes

Les parents doivent inclure dans le régime alimentaire les aliments contenant des glucides à faible indice glycémique (IG). Cela diminue la vitesse d’absorption des sucres qui, en restant plus longtemps dans le sang, atténuent la sensation de faim. Parmi ceux-ci, nous retrouvons les céréales complètes, la plupart des légumes, des légumineuses et une bonne partie des fruits, comme les fraises, les oranges, les mandarines, les avocats et les myrtilles, entre autres.

Au contraire, on recommande d’éviter les boissons gazeuses, les boissons sucrées, les aliments ultra-transformés, les pâtisseries et les gâteaux. Sinon, leurs sucres arrivent et sont utilisés très rapidement dans le sang, ce qui stimule la consommation d’aliments favorisant l’obésité infantile.

Promouvoir une activité physique accrue pour éviter l’obésité infantile

Il existe plusieurs facteurs qui conduisent à un comportement sédentaire chez les enfants. Parmi ceux-ci, la modernisation du logement et des bâtiments, l’utilisation massive des transports mécanisés et, surtout, davantage de temps consacré aux technologies de l’information (TIC), comme la télévision, les jeux vidéo, Internet et la téléphonie mobile.

La revue Physiology & Behavior avertit que la télévision a une influence négative sur l’obésité. On insiste sur le fait que c’est l’activité sédentaire dans laquelle les enfants investissent le plus de leur temps, tandis que la consommation d’aliments caloriques est encouragée et qu’on les incite à manger sans but. Par conséquent, en tant que mesure préventive de l’obésité infantile, le mieux est de mener une vie plus active et de consacrer moins de temps à la télévision et aux autres TIC.

Promouvoir des habitudes alimentaires saines

De 3 à 4 ans, les enfants commencent à adopter ou à imiter des habitudes alimentaires. C’est pourquoi il est important que tous les membres de la famille adoptent un style d’alimentation sain. La meilleure option est qu’il soit similaire à celui du régime méditerranéen traditionnel, car certaines études ont donné de bons résultats dans la réduction du surpoids et de l’obésité infantile.

Voici quelques exemples d’aliments sains : huile d’olive, céréales complètes, légumes variés, fruits frais et entiers, fruits secs, légumineuses et légumes peu transformés.

Cinq à 6 portions de fruits entiers par jour conviendront aux enfants. On recommande en outre 3/4 de verre de jus naturel pour les enfants de moins de 6 ans et, pour les moins de 18 ans, pas plus de 2 verres par jour. Par ailleurs, on conseille des fromages et des yaourts écrémés. Dans le cas des viandes, on doit consommer des viandes blanches au moins 3 à 4 fois par semaine, tandis que les viandes rouges sont recommandées quelques fois par mois.

Avoir des heures de repas fixes

Une autre clé pour prévenir l’obésité infantile est d’établir des heures de repas. Il doit y avoir au moins 3 repas principaux et 2 collations pour éviter les grignotages excessifs tout au long de la journée. De plus, il est recommandé que les collations soient saines pour compléter les besoins nutritionnels.

Manger en famille

Il est important que les repas soient partagés en famille car c’est le moment propice pour éduquer par l’exemple. On peut même montrer que le repas est un moment de partage social et qu’on n’y regarde pas la télévision ou tout autre TIC.

L’obésité infantile : un problème qui se résout en famille

N’oubliez pas que le pédiatre est le personnel de santé de première instance pour contrôler l’état de santé général, le poids et les autres mesures corporelles de l’enfant. De plus, si vous notez un surpoids, vous devriez consulter un nutritionniste. Dans tous les cas, vous savez déjà que la clé pour lutter contre l’obésité infantile est de changer les habitudes sédentaires et les comportements alimentaires inappropriés pour des comportements qui mènent à un mode de vie plus sain.

Par exemple, adopter une alimentation saine, augmenter l’activité physique, réduire le temps passé devant les écrans et pratiquer des sports, entre autres, sont essentiels. Nous devons partir du principe que l’obésité infantile est un problème familial et nous devons tous y faire face ensemble !