Quel est le meilleur moment pour arrêter la bouillie ?

Apprenez à découvrir les signes de votre bébé et à résoudre tous vos doutes sur l'introduction d'aliments en morceaux avant de vous lancer.
Quel est le meilleur moment pour arrêter la bouillie ?

Dernière mise à jour : 10 juillet, 2021

Peut-être pensez-vous que le moment est venu d’abandonner la bouillie. Mais vous avez probablement des doutes sur comment opérer le changement vers une nourriture plus diversifiée.

Votre bébé doit apprendre à mâcher, chose à laquelle il n’est pas habitué, alors soyez patient et restez à ses côtés pour éviter qu’il ne s’étouffe. Essayez également de commencer par des aliments mous et bien cuits.

Vous pouvez répondre à cette question et à d’autres avec cet article. Ne le manquez pas !

Quand saurais-je qu’il est prêt ?

Vous souvenez-vous que vous avez attendu qu’il se redresse sur la chaise pour lui donner de la nourriture pour bébé en petit pot ? Et bien, attendez maintenant qu’il prenne la nourriture avec ses mains pour avoir l’idée qu’il peut commencer à manger tout seul. En général, cela se produira vers le sixième mois.

Au début, vous verrez que ce sera un peu compliqué, mais il y arrivera avec un peu de pratique. On s’attend bien sûr à ce qu’il se salisse plus que nécessaire, mais cela fera également partie de l’apprentissage, alors faites-lui porter des vêtements confortables et lavables facilement.

Bébé mange en utilisant la technique Baby Led Weaning.

Un autre aspect à prendre en compte est l’apparition des dents. Dans la plupart des cas, cela se produit après 4 mois, mais cela dépend de chaque enfant. Les dents n’ont pas besoin d’avoir percé pour initier l’alimentation en morceaux.

N’oubliez pas que lorsque les dents percent, c’est assez douloureux, alors essayez d’éviter les aliments un peu trop consistants à ce moment-là. Cela peut être une bonne idée d’offrir des plats froids, car cela procurera un plus grand sentiment de soulagement que les plats chauds.

Comment introduire les aliments solides dans leur quotidien ?

Une fois qu’ils ont essayé une grande variété d’aliments moulus, vous pouvez essayer les aliments entiers.

Nous vous conseillons de leur proposer d’abord ceux qui sont mieux digérés et bien cuits. Par exemple, les pommes de terre ou les carottes. Une omelette finement hachée ou du poulet effiloché peuvent être de bonnes options.

Plus tard, lorsque le bébé mâchera avec facilité, vous pourrez ajouter des aliments crus, comme une banane.

Pour garantir d’obtenir des aliments mous, nous vous recommandons de les cuire à la vapeur, de la faire bouillir ou de les cuisiner en sauce. De cette façon, l’enfant pourra les avaler facilement et l’expérience sera agréable pour lui.

Selon les cas, vous pouvez ajouter un filet d’huile d’olive au moment de servir ou une cuillère à café d’herbes aromatiques.

N’oubliez pas d’offrir les fruits épluchés et de retirer tous les nerfs de la viande et les arêtes du poisson.

Des doutes fréquents sur le moment d’arrêter la bouillie

Comment couper la nourriture ?

Cela dépend de chaque aliment. Les légumes cuits peuvent être consommés en gros morceaux, en lanières, en tranches ou en cubes de la taille d’un doigt. Idem pour le fromage et les pommes de terre.

Pour les fruits, en revanche, il est toujours préférable de les proposer en gros morceaux ou en quartiers et complétement épluchés.

Au début, il est toujours préférable de proposer la viande sous forme de boulettes ou de viande hachée. A partir de 9 mois, vous pourrez la servir en morceaux ou mélangée avec d’autres aliments, comme des légumes.

N’oubliez pas de toujours faire cuire le morceau entier en premier et de couper la viande ensuite ou de la hacher une fois cuite, pour éviter le risque d’intoxication alimentaire.

Enfin, les légumineuses peuvent être proposées coupées en deux, sous forme de boulettes de viande ou de hamburgers. Ou même légèrement écrasées à la fourchette.

Est-ce que je le fais manger ou vaut-il mieux qu’il prenne la nourriture avec ses mains ou ses couverts ?

Jusqu’à présent, c’était vous qui décidiez quand et combien il devait manger. Vous deviez seulement regarder s’il ouvrait la bouche ou s’il repoussait la cuillère. Cependant, tôt ou tard, il devra utiliser les couverts.

Mettez l’assiette devant votre enfant et une cuillère ou une fourchette adaptée. Il saura quoi faire car il vous a vu tellement de fois vous en servir. Donnez-lui confiance et encouragez-le pour qu’il essaye à son tour.

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Quels sont les aliments déconseillés ?

Comme nous l’avons mentionné précédemment, il est préférable d’éviter certains aliments en raison de leur forme arrondie ou cylindrique. Ou bien s’ils sont si durs qu’on ne peut les mâcher qu’avec difficulté. Cela peut augmenter le risque d’étouffement s’ils sont ingérés tel quels. Alors au moindre signe, agissez vite et demandez de l’aide.

Ci-dessous, nous énumérons les aliments qui ne sont pas recommandés pour cette étape :

  • Les noix entières et les graines. Mais vous pouvez les moudre et les utiliser dans des préparations maison, comme un pâté de légumes ou un gâteau salé.
  • Bonbons, gommes et bonbons jusqu’à 5 ans.
  • Les pois chiches, pois, fruits rouges, raisins, olives ou cerises entières.
  • Les saucisses ou les saucisses de Francfort.
  • La pomme, l’ananas et la carotte crue.
  • Le maïs soufflé et les collations comme les frites.
  • Les fruits secs seuls et entiers.
  • Les biscuits ou crackers et les gressins.
  • La viande avec la peau ou en gros cubes.
  • Les légumes crus.

Recommandations sur le moment d’arrêter la bouillie

Bref, l’enfant lui-même vous dira quand il sera prêt à commencer les aliments solides. Comment le saurez-vous ? Et bien, en observant ses signaux, tels que l’intérêt de toucher, de saisir et de goûter la nourriture dans votre assiette. De plus, il essaiera d’attirer votre attention en vous imitant ou en regardant les morceaux de nourriture avec envie !

Pensez à le faire progressivement, en commençant par le repas de midi ou le petit-déjeuner. Et dès qu’il s’y sera un peu habitué, présentez aussi les aliments solides au dîner. De cette façon, vous vous assurez qu’ils mangera suffisamment et vous pouvez observer ses réactions. Pourquoi ne pas l’essayer maintenant ?

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