Alimentation recommandée pour les enfants en sous-poids

En tant que mères, nous sommes toujours attentives à la nutrition de nos enfants car nous savons qu’en mangeant correctement, ils auront une croissance et un développement optimaux. Pour cette raison, lorsque nous remarquons qu’ils sont en dessous du poids idéal, nous nous alarmons. Dans cet article, nous vous proposons quelques conseils et directives simples sur le régime alimentaire recommandé pour les enfants en sous-poids.

Nous allons ici aborder tous les aspects liés à l’alimentation de votre tout-petit, pour récupérer un poids déficient. Mais rappelez-vous que chaque conseil doit aller de pair avec l’avis du pédiatre et des autres professionnels de santé.

Découvrez à quoi ressemble le régime alimentaire recommandé pour les enfants en sous-poids

Lorsque nous réalisons que nos enfants ont un poids insuffisant, nous devons suivre ces directives qui les aideront à retrouver leur bon développement et leur croissance.

1. Consulter le professionnel de la santé

La première chose est de consulter des professionnels de la santé. Le pédiatre et le nutritionniste constituent le personnel idéal pour traiter ces cas. Cependant, le faible poids d’un enfant peut être résolu par quelques changements simples dans les habitudes alimentaires à la maison.

2. Éliminez les causes du sous-poids

Il est important d’exclure les facteurs génétiques de l’enfant car il peut être mince par nature. D’autres raisons peuvent être psychologiques, hormonales, métaboliques, gastro-intestinales ou l’utilisation de médicaments qui réduisent l’appétit. Dans d’autres cas, les enfants peuvent développer des troubles alimentaires, pour lesquels ils auront besoin de l’aide d’un psychologue. De plus, il faut savoir qu’ils brûlent plus de calories qu’ils n’en mangent lorsqu’ils sont très actifs.

3. Changez le comportement vis-à-vis de la nourriture

En modifiant certains schémas généraux de l’alimentation de l’enfant, on peut obtenir un changement de comportement favorable à la prise de poids :

• Augmentez le nombre de repas : gardez à l’esprit que les enfants ont de petits estomacs et doivent répartir leurs repas en plusieurs portions. En ce sens, ils nécessitent de manger entre 5 ou 6 fois par jour. De cette façon, nous fournissons l’énergie et les nutriments dont ils ont besoin pendant la journée.
• La famille doit donner l’exemple : les enfants apprennent à travers l’observation, et le changement d’habitude commence donc à la maison. Pour qu’ils adoptent de bonnes habitudes alimentaires, toute la famille doit changer ses habitudes et en adopter des plus saines.
• Rendre les repas agréables : montrez à vos enfants que la nourriture a des horaires et une routine quotidienne, ce qui nécessite de l’attention, de la concentration et du plaisir. Éteignez la télé et partagez ce moment avec vos enfants. Essayez d’inventer de nouvelles préparations pour les rendre plus enthousiastes.
• Combinez une alimentation saine avec l’exercice : lorsque l’alimentation est saine et est renforcée par une routine d’exercice constante, la prise de poids est favorisée, en particulier la masse musculaire. Ceci est plus visible chez les enfants plus âgés. De plus, selon l’organisation Mayo Clinic, faire de l’exercice avant les repas stimule l’appétit.

4. Obtenez des conseils sur les aliments à sélectionner

La chose la plus importante dans un nouveau régime alimentaire est la combinaison de tous les groupes d’aliments. Ceux-ci fourniront les nutriments en quantité et en qualité, ainsi que l’énergie dont l’enfant a besoin pour prendre du poids. Selon un groupe d’experts, cela devrait être axé sur une alimentation saine. Voyons quels sont ces aliments :

• Des aliments variés : les œufs, le lait entier, le fromage, le poisson, la volaille et, occasionnellement, la viande apporteront des protéines animales. Pour les végétaux : les légumineuses, les graines et les fruits secs feront l’affaire. De leur côté, les céréales, les pâtes, le pain, l’avoine, l’orge et autres vont leur donner de l’énergie. Enfin, en complément, les fruits et légumes offriront les vitamines et minéraux nécessaires.
• Les fibres : celles-ci ne doivent pas dépasser les besoins de l’enfant à faible poids. La raison principale est qu’elles produisent de la satiété alors que l’idée est de stimuler l’appétit. Par conséquent, n’abusez pas des aliments complets.
• Incluez des graisses saines : les graisses sont celles qui fournissent le plus d’énergie, car 1 gramme se transforme en 9 calories. L’huile d’olive est la plus saine. Vous pouvez aussi utiliser de l’huile de lin, de l’avocat, des fruits secs et de l’huile de canola. De plus, le beurre d’arachide et la graisse de noix de coco sont de bons choix comme sources d’énergie.
• Des goûters nutritifs : des goûters faciles à préparer et riches en énergie et en nutriments sont recommandés. Par exemple, une petite poignée de fruits secs, une tranche de pain avec du beurre de cacahuète ou un fruit avec du fromage, entre autres. Les yaourts, les barres granola ou les pains de grains entiers sont aussi de bonnes options.
• L’eau sera toujours la meilleure option. Cependant, pour aider à prendre du poids, on recommande des boissons caloriques et nutritives comme le lait entier, les jus de fruits naturels ou les suppléments nutritionnels.

5. Gardez à l’esprit les aliments que vous ne devriez pas inclure

Le régime alimentaire recommandé pour les enfants en sous-poids doit être de haute qualité nutritionnelle. Par conséquent, notez bien les aliments qui ne peuvent pas être présents dans leur alimentation.

Par exemple, évitez les fast-foods et les aliments ultra-transformés car ils sont chargés d’additifs et leurs calories n’apportent pas de nutriments. Il est recommandé de préparer des repas similaires, mais à la maison, afin de contrôler les ingrédients. Vous devriez éviter les aliments suivants :

• Boissons gazeuses et autres boissons sucrées.
• Biscuits transformés.
• Gâteaux et pâtisseries.
• Jus commerciaux.
• Frites.
• Pizza industrielle surgelée.
• Snacks variés.
• Bonbons, friandises et sucreries.

6. Ajoutez des calories petit à petit

Il est recommandé d’ajouter des calories petit à petit afin de déterminer le niveau d’acceptation de certains aliments. Voici quelques idées :

• Intégrez des fruits déshydratés sans sucre ajouté. Plus doux que les traditionnels, ils seront bien acceptés par le palais. De plus, leurs calories sont concentrées et leur faible teneur en eau produit moins de satiété.
• Ajoutez de l’huile de lin et d’autres huiles saines pour enrichir certaines préparations, comme les jus de fruits, les sauces et le beurre de cacahuète, entre autres.
• Utilisez le bouillon de poule comme milieu de cuisson pour les pâtes et le riz.
• Préparez des glaces nature sans sucre ajouté. Pour cela, utilisez du lait entier, des œufs, des fruits déshydratés et leurs sirops.

Voici les portions quotidiennes recommandées

Voici les portions alimentaires quotidiennes recommandées pour les enfants d’âge préscolaire et scolaire.

• Protéines animales et végétales : 3 portions ou plus. Dans le cas du poisson, on recommande d’en consommer 3 à 4 fois par semaine s’il s’agit de poisson maigre, ou 2 fois s’il est riche en matières grasses.
• Fruits frais ou secs : 3 à 5 portions.
• Tubercules et racines : 6 portions ou plus (comprend patate douce, pomme de terre, ocumo, igname et céleri, entre autres).
• Céréales : 6 portions.
• Légumes : 3 à 5 portions.
• Produits laitiers : 2 à 3 portions de yogourt, fromages et lait.

Le soutien médical et familial est essentiel si l’enfant est en sous-poids

La première étape pour remédier au faible poids de votre enfant est de l’emmener chez son pédiatre. Une fois que vous êtes sûre de la cause, suivez ses instructions et incluez l’attention professionnelle du nutritionniste. En général, un enfant en sous-poids doit changer son comportement vis-à-vis de la nourriture. Pour ce faire, il doit bénéficier du soutien de votre famille et vous devez inclure une variété d’aliments sains et de qualité ainsi qu’un supplément d’énergie et de nutriments qui l’aident à prendre du poids.