Quelles sont les causes des fringales pendant la grossesse?

Les fringales pendant la grossesse sont courantes et énigmatiques. Quelles sont leurs causes selon la science? Comment y faire face? etc.

La grossesse représente une étape dans la vie d’une femme avec de nombreux changements. Les changements d’appétit et de préférences alimentaires sont les plus visibles. Les « fringales » bien connues pendant la grossesse sont considérées comme une caractéristique courante. Mais derrière elles se cachent des explications que la science cherche à clarifier.

Bien que certains les considèrent comme de simples désirs obsessionnels et éphémères envers certains aliments, les experts continuent d’enquêter pour valider diverses hypothèses qui contribuent à leur compréhension.

Dans cet article, nous examinerons ce que la science a découvert jusqu’à présent sur les fringales pendant la grossesse. Afin de comprendre pourquoi elles surviennent chez les futures mamans.

Faits réels à propos des fringales pendant la grossesse

Une étude publiée dans la revue Addictive Behaviors définit les fringales comme des envies intenses d’aliments spécifiques. Qui vont au-delà de la sensation de faim et sont irrésistibles.

Selon un article du Integrative Gynecology and Obstetric Journal, ces envies sont considérées comme un phénomène courant qui touche entre 38 et 80 % des femmes. Etant moins fréquent en Europe et plus répandu sur le continent africain. Chez les femmes américaines enceintes, les fringales surviennent dans une fourchette de 50 à 90% à n’importe quel stade de la grossesse.

Généralement, ces envies ont tendance à commencer vers la fin du premier trimestre. A augmenter en intensité au cours du deuxième trimestre puis à s’atténuer vers la fin de la grossesse.

En ce qui concerne les types d’aliments souhaités, les sucreries arrivent en tête de liste, suivies par les fast-foods et les protéines animales. Les fruits, les céréales raffinées, les plats chinois, les plats mexicains, les aliments froids et les légumes suivent par ordre d’apparition.

Que dit la science sur les fringales pendant la grossesse ?

Variations hormonales influençant la perception sensorielle

Une étude publiée dans la revue Chemosensory Perception souligne comment les changements hormonaux naturels pendant la grossesse peuvent modifier le goût et les préférences alimentaires. Ces transformations sont pilotées par des hormones telles que les œstrogènes, qui réduisent l’appétit, et la progestérone, qui l’augmente.

D’autre part, des recherches publiées dans le Journal of Human Nutrition and Dietetics suggèrent que le besoin accru d’énergie et de nutriments, résultat des variations hormonales pendant la grossesse, peut influencer le goût et l’odorat vers des aliments spécifiques qui peuvent fournir ces nutriments.

En outre, un article de synthèse publié dans la revue Frontiers of Psychology suggère qu’une proportion considérable de femmes enceintes subissent des altérations dans leur perception de l’odorat, la décrivant comme une sensibilité accrue aux odeurs.

Cela implique que les femmes enceintes peuvent être capables de détecter et de rejeter les odeurs fortes et piquantes. Tandis que les aliments agréablement parfumés peuvent susciter leur intérêt.

Les chercheurs soulignent que les fringales pendant la grossesse sont le résultat de ces changements sensoriels. Induits par la libération accrue de progestérone par rapport à des niveaux plus faibles d’œstrogènes.

Facteurs culturels et psychologiques

L’influence culturelle joue un rôle déterminant dans les habitudes alimentaires. On émet donc l’hypothèse que cette influence s’étend également à la manifestation des fringales.

Un article publié dans la revue Ecology of Food and Nutrition explique comment les femmes enceintes de la culture tanzanienne éprouvent des envies d’aliments qui contribuent à leur santé. Cependant, dans d’autres régions du monde, les fringales ont tendance à se diriger vers des aliments associés à la maladie.

Un exemple est celui des États-Unis, où les fringales des femmes enceintes sont souvent liées à des aliments qui contribuent à l’obésité et au surpoids. De plus, au Canada, une enquête examinée dans le Journal canadien du diabète souligne que les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel éprouvent souvent des envies d’aliments sucrés.

En d’autres termes, les aliments qui pourraient être considérés comme « interdits » semblent susciter une envie de les manger particulièrement forte. Cette dynamique pourrait expliquer pourquoi ces aliments figurent souvent en tête de liste des envies des femmes enceintes.

Une explication proposée dans la revue Appetite suggère que les aliments associés à la maladie peuvent déclencher des sentiments contradictoires et ambivalents, qui pourraient contribuer aux fringales et aux fringales.

Les fringales peuvent-elles être une réponse à des carences nutritionnelles ?

Il a été supposé que les fringales pendant la grossesse pourraient être liées à la recherche d’aliments susceptibles de couvrir un plus grand besoin en nutriments.

Cependant, la revue Frontiers of Psychology mentionnée ci-dessus contredit cette notion. Notant que les fringales pendant la grossesse ne semblent pas être associées à des déficits nutritionnels ou à la nécessité d’augmenter l’apport calorique.

Cela se reflète dans la liste de souhaits. Les femmes enceintes sont moins susceptibles d’avoir envie d’aliments comme les légumes ou les grains entiers, qui sont des sources essentielles de nutriments pendant la grossesse.

En revanche, les envies les plus courantes chez les femmes enceintes concernent les sucreries et les fast-foods. Qui ne parviennent pas à fournir ces nutriments essentiels.

Les substances actives contenues dans les aliments déclenchent-elles des fringales ?

Il existe une hypothèse selon laquelle les fringales surgissent comme un moyen de promouvoir la consommation d’aliments contenant des composants actifs capables de soulager les symptômes et les inconforts causés par la grossesse.

Le chocolat est l’un des aliments étudiés en raison de la présence de composés appelés méthylxanthines. Cependant, la revue de Frontiers of Psychology discrédite cette hypothèse en révélant que le chocolat blanc, qui contient le moins de ces substances, est le plus choisi par les femmes enceintes.

Que faut-il garder à l’esprit concernant les fringales pendant la grossesse ?

La première chose est de considérer l’hypothèse qui est la plus acceptée. Pendant la grossesse, les changements hormonaux impactent les perceptions sensorielles des aliments. Ce qui est un processus normal. De plus, dans chaque culture, il existe des préférences spécifiques envers certains aliments.

Autrement dit, chaque envie est personnelle et il n’est pas mauvais de les satisfaire. Cependant, nous devons faire attention au type d’attirance que nous ressentons. Par exemple, il n’est pas recommandé de consommer des aliments malsains.

En effet, maintenir une alimentation saine signifie également lutter contre les fringales pendant la grossesse. L’essentiel est que vous vous sentiez bien. Que vous preniez soin de vous et que vous profitiez de ces douceurs sans compromettre votre bien-être ni celui de bébé.