Alimentation et acné : ce que vous mangez est aussi important

De nombreuses recherches établissent un lien entre l'alimentation et l'acné.. Comment accompagner votre enfant s'il en souffre? etc..

Rédigé et vérifié par la nutritionniste Silvia Zaragoza.

Dernière mise à jour : 20 septembre, 2022

Avez-vous déjà entendu dire que le chocolat provoque des boutons ? La vérité est que de nombreuses recherches scientifiques ont établi un lien entre l’alimentation et l’acné. Bien qu’elle ne soit pas l’une des causes, elle affecte son évolution.

Qu’est-ce que l’acné ?

Il s’agit d’une maladie chronique caractérisée par une inflammation des follicules cutanés. Elle se manifeste par l’accumulation de sébum stimulée par les androgènes. La kératine peut également s’accumuler, entraînant un colmatage. Bien que les hormones soient impliquées, l’acné est le résultat de multiples causes telles que :

• La génétique.
• L’alimentation.
• Une bactérie connue sous le nom de Cutibacterium acnes.

Elle apparaît généralement à l’adolescence. Bien qu’il soit fréquent chez les femmes, en particulier celles qui ont des ovaires polykystiques.

Alimentation et acné : quels aliments sont déconseillés ?

Principalement, tous ceux qui ont un index glycémique élevé. Il s’agit de la capacité des aliments à augmenter la glycémie. Plus la vitesse et donc la quantité de sucres sont élevées, plus l’index glycémique est élevé. Pour cette raison, il est préférable d’éviter les sucreries, les pâtisseries (y compris les biscuits) et le chocolat blanc et au lait, ainsi que les céréales raffinées (riz, pâtes et pain).

Les boissons gazeuses et les boissons énergisantes sont également déconseillées. De plus, vous devez limiter au maximum les sucres ajoutés au café, aux infusions, au thé et au yaourt.

Il est également judicieux de réduire la consommation de produits laitiers, notamment de lait. La raison principale est que ces aliments augmentent l’IGF-1 (facteur de croissance de l’insuline). C’est une hormone impliquée dans la synthèse des androgènes et la production de sébum. De plus, le lait contient également d’autres hormones androgènes.

Que peut-on manger pour réduire l’apparence des boutons ?

Comme il s’agit d’une inflammation, le régime le plus recommandé est celui à base d’aliments à base de végétaux. Il est également conseillé d’encourager la consommation de poissons gras et de graisses de qualité. Telles que l’huile d’olive vierge, les noix, l’avocat et les graines. Ensemble, ils fournissent une grande quantité d’antioxydants, de fibres et de graisses anti-inflammatoires.

Les autres aliments de qualité recommandés sont les légumineuses, les œufs et les grains entiers. Il est important de mentionner que du cacao pur ou du chocolat avec un pourcentage élevé de cacao (> 75%) peut être consommé.

Etant donné qu’il s’agit d’une maladie qui touche la peau, il faut bien l’hydrater. Vous pouvez le faire en buvant quotidiennement de l’eau et des infusions. Nous vous conseillons même d’incorporer des fruits et légumes aux couleurs vives, du fait de leur forte teneur en vitamine A.

Enfin, il s’agit de suivre une alimentation saine et d’aller voir un dermatologue et un gynécologue pour évaluer votre cas ou celui de votre adolescent. Ainsi, ils pourront vous conseiller sur d’autres traitements, notamment s’il s’agit d’un problème hormonal.