Régime alimentaire pour la malabsorption intestinale chez les bébés

La malabsorption intestinale chez les bébés peut être due à différentes causes. Découvrez comment la traiter et quelles mesures prendre.

Il existe plusieurs causes de malabsorption intestinale chez les bébés et les enfants en général. L’un de ses principaux symptômes est la diarrhée chronique et, dans les cas les plus graves, elle peut atteindre différents degrés de malnutrition. Comme le trouble est lié au processus de digestion et d’absorption, la nutrition est essentielle au soutien et au traitement de la maladie. Lisez la suite pour savoir quel est le régime alimentaire le plus approprié pour les bébés atteints de ce trouble.

Qu’est-ce que la malabsorption intestinale et comment la reconnaître ?

La malabsorption intestinale est l’incapacité du système digestif à absorber différents nutriments tels que les sucres, les graisses, les protéines ou les vitamines provenant des aliments. Au cours de ce trouble, il y a une absence d’enzymes qui aident à transformer les nutriments pour leur absorption ou des problèmes dans le système de transport, en particulier dans l’intestin grêle.

Plusieurs maladies peuvent en être la cause. Nous pouvons trouver la malabsorption du lactose, l’allergie aux protéines de lait de vache ou la malabsorption des graisses, de la vitamine B12, du fer, du calcium et l’intolérance au gluten, entre autres.

Symptômes

Les symptômes de malabsorption intestinale comprennent :

• Diarrhée. Les selles sont molles, constantes et dégagent une forte odeur. Les nutriments non absorbés augmentent la charge osmotique dans l’intestin et attirent l’eau et les électrolytes pour les diluer. En outre, une distension abdominale et des flatulences sont typiques.
• Infections, peau fragilisée et fractures. Cela se produit surtout si la diarrhée dure depuis longtemps. Dans ces cas, les défenses de l’organisme sont compromises
• Irritabilité, abattement, somnolence et apathie.
• Perte de poids, anémie et ostéoporose, entre autres symptômes de malnutrition. Tout dépend du type de nutriment non absorbé.

Traitement nutritionnel

Quelle qu’en soit la cause, un traitement nutritionnel est indispensable dès le début du cadre clinique pour éviter la malnutrition. Pendant que le pédiatre découvre l’origine de la malabsorption, le patient doit être évalué et il convient de mettre en place un plan d’action nutritionnel. Les principaux objectifs sont de réduire la diarrhée, d’aider à contrôler les carences nutritionnelles et d’améliorer l’état nutritionnel.

L’évaluation nutritionnelle comprend la mesure du poids, de la taille, de l’indice de masse corporelle et l’évaluation du tissu adipeux et de la masse musculaire. On doit aussi regarder la coloration de la peau, des muqueuses et observer si les cheveux sont fins et cassants. Avec ce test et d’autres, on prend en compte une possible malnutrition due à une carence en nutriments.

Découvrez le régime alimentaire pour la malabsorption intestinale chez les bébés

Il est très important d’éviter les régimes hypocaloriques ou déséquilibrés car ils peuvent favoriser un cercle vicieux entre diarrhée et malnutrition. Pour ce faire, il convient de suivre les recommandations mentionnées ci-dessous.

Moins de 6 mois

On ne doit pas interrompre l’allaitement chez les enfants de moins de 6 mois. En cas d’allaitement mixte, on doit progressivement remplacer le lait maternisé jusqu’à parvenir à un allaitement exclusif.

Après 6 mois

Après 6 mois, on ne doit pas introduire de nouveaux aliments ne doivent pas être introduits chez les nourrissons et le régime doit être un régime d’exclusion. Vous pouvez par exemple passer d’une formule sans lactose à des hydrolysats de protéines puis à des formules à base d’acides aminés.

Pour les bébés recevant des préparations pour nourrissons, les préparations doivent être adaptées au diagnostic. Par exemple, en cas d’allergie aux protéines de lait de vache, on recommandera des formules hydrolysées, dans lesquelles les nutriments sont prédigérés pour faciliter l’absorption.

Si les bébés ont une bonne tolérance aux aliments complémentaires, ceux-ci peuvent être maintenus dans le régime. Pour cela, on sélectionnera les plus astringents comme le riz. De leur côté, les fruits les plus adaptés sont la purée de pomme ou de banane, tandis que les jus de fruits conditionnés à forte teneur en sucre doivent être limités. De plus, une étude a déterminé l’efficacité de l’utilisation de probiotiques dans le traitement de la malabsorption du lactose.

Cas plus graves de malabsorption

En cas de diarrhée sévère et de troubles nutritionnels, le bébé peut avoir besoin d’une nutrition entérale. Celle-ci se fait par un petit tube qui va directement dans l’estomac ou une partie de l’intestin grêle. De cette façon, les nutriments seront transportés sans interruption par un processus mécanique. Dans d’autres cas, il est nécessaire d’omettre l’arrivée de nutriments dans l’intestin et on utilise alors des formules spéciales qui se connectent directement à la veine.

Autres recommandations importantes

Les autres recommandations importantes en cas de malabsorption intestinale sont les suivantes :

• Pour les enfants d’âge préscolaire et scolaire, on conseille des apports moins copieux et plus fréquents.
• Éviter les aliments et les assaisonnements qui irritent la muqueuse intestinale. Par exemple, la nourriture épicée, le café, le chocolat, les snacks avec un excès de colorants et les aliments qui provoquent des flatulences, comme le chou et les légumineuses.
• Préparer des aliments bouillis ou cuits à la vapeur. On pourra ultérieurement rajouter d’autres techniques de cuisson culinaire.
• Éviter les produits sucrés tels que les boissons gazeuses, les jus industriels et les sucreries, entre autres.
• Adopter un régime progressif. Il faut l’étoffer petit à petit jusqu’à obtenir une alimentation variée. Ensuite, il convient d’attendre 2 ou 3 jours pour essayer un nouvel aliment. Selon la tolérance et l’adaptation de l’intestin, on pourra introduire d’autres produits.

Le traitement doit être guidé par le pédiatre

Nous avons commenté une série de recommandations générales que vous pouvez appliquer en fonction de l’individualité de chaque cas. Dans tous les cas, il ne faut pas oublier que le traitement des malabsorptions intestinales doit être prescrit par le pédiatre, tandis que la partie nutritionnelle doit être gérée par le nutritionniste.