Pourquoi les bébés ne devraient-ils pas boire du lait de vache?

Si vous envisagez de remplacer le lait maternel par du lait de vache, sachez que ce produit ne peut être inclus dans l'alimentation du bébé qu'après les 12 premiers mois de vie.
Pourquoi les bébés ne devraient-ils pas boire du lait de vache?
Saúl Sánchez Arias

Rédigé et vérifié par le nutritionniste Saúl Sánchez Arias.

Dernière mise à jour : 04 novembre, 2022

Le lait de vache est considéré comme un aliment sain à haute densité nutritionnelle. Cependant, les bébés ne devraient pas consommer de lait de vache pour un certain nombre de raisons que nous expliquerons ci-dessous. Il est important de garder à l’esprit qu’au cours des premières étapes de la vie, il existe des restrictions alimentaires qui seront éliminées avec le temps.

Si vous avez des doutes sur ce qu’un bébé peut manger ou non, il est préférable de consulter un spécialiste. L’introduction d’un aliment inapproprié dans son alimentation pourrait entraîner des dommages à la fonction digestive. Ou des altérations de l’état de santé qui se manifestent à moyen ou long terme.

Les bébés de moins d’un an ne devraient pas consommer de lait de vache

Au cours de la première année de vie, le système digestif du bébé est mature pour digérer le lait maternel. Cependant, il n’est pas capable de manipuler correctement d’autres aliments comme le lait de vache. En partie à cause de sa concentration en nutriments. Cet élément ne doit être inclus dans l’alimentation qu’après 12 mois de vie, afin d’éviter une surcharge protéique.

Il convient de noter que le lait maternel a une concentration en protéines de 1 gramme pour 100 millilitres. De son côté, le lait de vache est capable de fournir 3,3 grammes pour 100 millilitres d’aliment. C’est excessif pour un bébé. Car il n’est pas capable d’excréter et de filtrer les nutriments en excès.

Bien qu’il ait été démontré que durant les premières étapes de la vie les besoins en protéines augmentent, l’apport doit être progressif. De même, la concentration en soluté influence, le lait maternel étant un produit beaucoup plus respectueux avec le système excréteur du nouveau-né.

De même, la capacité de l’enfant à absorber le fer varie selon qu’il s’agit de lait maternel ou de lait de vache. Il est beaucoup plus élevé dans le cas de l’alimentation de la mère. De cette manière, on évite un apport inefficace d’un nutriment qui, en général, a une faible disponibilité.

Le risque d’allergie

En plus des raisons ci-dessus, il convient de noter que les enfants de moins d’un an ont un risque plus élevé de développer une allergie aux protéines de lait de vache si cet aliment est introduit dans l’alimentation avant l’heure. Pour cette raison, dans le cas de ne pas pouvoir consommer de lait maternel, il est préférable d’opter pour une version hydrolysée qui facilite la digestion.

Selon une étude publiée dans la revue Nutrients, il existe plusieurs options sur le marché pour remplacer le lait maternel lorsqu’il ne peut pas être administré. Beaucoup d’entre elles sont d’origine végétale. Néanmoins, il existe également des cas d’aliments d’origine animale avec des protéines partiellement digérées pour éviter les réactions auto-immunes.

A quel âge peut-on commencer à boire du lait de vache ?

Bien que certains experts recommandent d’attendre la troisième année de vie pour inclure le lait de vache dans l’alimentation, la vérité est que la plupart des études confirment qu’une fois que le bébé a 12 mois, cet aliment peut être administré. Bien sûr, il faudra être attentif au moindre type de symptomatologie qui surviendrait après son ingestion. Dans ce cas, il est préférable de consulter un médecin.

Dans tous les cas, avant de franchir cette étape, il est judicieux de proposer un type de lait maternisé enrichi en nutriments tels que les acides gras oméga 3. Si le bébé tolère bien ce produit, il pourra petit à petit être remplacé par du lait de vache sans problème majeur…

Eviter de proposer du lait de vache aux bébés avant 12 mois de vie

Enfin, il est crucial d’éviter l’inclusion de lait de vache dans l’alimentation infantile avant la première année de vie. Sinon, des conséquences néfastes pour la santé de l’enfant pourraient survenir. Telles que des allergies, des intolérances ou des problèmes de taux de fer dans l’organisme.

Pour cette raison, nous vous recommandons d’être patient. Puis de prolonger l’allaitement jusqu’à ce que le bébé ait au moins 12 mois. A partir de là, le lait maternisé pourra prendre une plus grande place. Puis finir par introduire le lait de vache dans l’alimentation de l’enfant.

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