4 recettes de pâtes pour enfants

Les pâtes sont un ingrédient qui ne manque généralement pas dans l'alimentation de l'enfant. Il existe de nombreuses recettes et parmi celles-ci, celles que nous proposons ci-dessous: faciles, nutritives et amusantes.

recettes de pâtes pour enfants

Tous les enfants ne sont pas enthousiastes à propos de la nourriture. Pour beaucoup de mères et de pères, nourrir leurs enfants est un véritable casse-tête. Pour vous aider voici quelques recettes de pâtes pour enfants qui plaira au plus grand nombre.

Cependant, quel que soit leur âge, il y a certains aliments que tout le monde aime. Vous pouvez en profiter pour les amener à manger avec appétit et à bien se nourrir.

L’un de ces aliments sont les pâtes sous toutes leurs présentations : spaghettis, tortelinnis, cannellonis, macaronis, nouilles, etc.

Profitant du fait qu’elles sont savoureuses, voici quelques recettes de pâtes pour enfants qui seront sans aucun doute très attrayantes.

Astuces pour inciter les enfants réticents à manger : recettes avec de pâtes pour enfants

Il existe quelques astuces pour réussir tout menu destiné aux enfants. Celles-ci ont l’utilité de renforcer le goût pour la nourriture, car dans le futur, l’enfant associera l’acte de manger à des expériences agréables.

1. Les couleurs

Vous savez déjà à quel point les couleurs sont importantes pour toute activité enfantine, ainsi que dans l’alimentation. Eh bien, cela peut être exploité en incluant dans le plat des aliments de couleurs variées qui feront de votre plat une véritable composition harmonique.

2. Les textures

Inclure différentes textures fera de la nourriture une expérience multi-sensorielle pour les enfants. Lorsque le mélange croustillant, crémeux, sec, liquide et granuleux se combine, il n’y a plus d’ennui possible.

3. Les figures

C’est une excellente option pour dessiner des images avec des parties de la nourriture, car les enfants vivent et créent constamment des univers fantastiques où des personnages et des personnages de toutes sortes sont mis au jour. N’oublions pas que la nourriture passe d’abord par les yeux.

4. Les activités

On peut compléter les astuces précédentes pour rendre la nourriture attrayante et amusante par des jeux tirant parti de la soif d’apprendre des enfants.

recettes de pâtes pour enfants

Selon l’âge de l’enfant, il est possible de revoir ses connaissances en matière de chiffres, de couleurs, de devinettes ou de relever le défi de la nourriture au moyen d’histoires, de chansons et de mimiques. La limite est établie par la créativité de chacun.

Il est temps d’appliquer ces petits conseils en élaborant des recettes amusantes avec des pâtes pour enfants.

Saucisses avec des spaghetti

Ingrédients

  • Saucisses coupées en morceaux d’environ 3 cm de long
  • Spaghetti
  • Facultatif : certains types de sauce et de légumes tels que les carottes, les poivrons et les pois

Préparation

  • Transpercez les morceaux de saucisse avec le plus de fils de spaghetti possible, de manière à ce qu’ils dépassent des deux côtés.
  • Cuisez jusqu’à ce que les spaghettis soient cuits, sans en faire trop, en tenant compte du fait que les saucisses nécessitent généralement moins de temps de cuisson.
  • Egouttez et servez. On peut les présenter seuls et éventuellement inclure des morceaux de légumes de différentes couleurs et un peu de sauce.

Pâtes tricolores

Ingrédients

  • Pâtes courtes ou longues
  • Sauce pesto
  • Une sauce blanche
  • Sauce napolitaine ou bolognaise
  • Fromage râpé pour pâtes (type gruyère)

Préparation

  • Cuisez les pâtes selon les instructions du fabricant sur l’emballage.
  • Séparez trois petites portions et mélangez chacune des sauces pour qu’elles prennent leur couleur.
  • Servez l’un à côté de l’autre et versez la sauce et le fromage râpé.

Une autre option moins laborieuse qui n’exige pas de disposer de trois sauces consiste à préparer des pâtes en trois couleurs. De cette manière, nous n’ajoutons qu’un seul type de sauce sur le fromage râpé.

recettes de pâtes pour enfants

Crêpes de pâtes

Ingrédients

  • Pâtes fraîches ou de la veille
  • 1 oeuf
  • ½ tasse de lait
  • 4 cuillères à soupe de farine de blé
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 filet de vanille
  • Huile de friture

Préparation

  • Préparez un mélange en mélangeant l’oeuf, le sucre, le lait, la vanille et la farine jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
  • Ajoutez la pâte et remuez pour qu’elle soit bien mélangée.
  • Faites frire des portions de cette préparation jusqu’à ce que les crêpes soient bien dorées.
  • Placez sur du papier Sopalin et saupoudrez immédiatement de sucre.

Ces crêpes de pâtes sont idéales comme goûter ou comme accompagnement d’un autre menu.

Pâtes au tempura

Ingrédients

  • Pâtes courtes ou longues
  • Différents types de viandes panées et frites (veau, poulet, poisson, fruits de mer)
  • Légumes tranchés et frits (céleri, brocoli, épinards, poivrons ou autres)
  • Huile d’olive
  • Persil finement haché

Préparation

  • Cuisez les pâtes, égouttez et ajoutez un peu d’huile d’olive.
  • Répartissez la viande et les légumes frits et frits.
  • Saupoudrez de persil et servez immédiatement.

Ces suggestions de recettes avec des pâtes pour enfants peuvent s’accompagner de jus de fruits naturels avec peu de sucre.

Bibliographie

Toutes les sources citées ont été minutieusement examinées par notre équipe afin de garantir leur qualité, fiabilité, pertinence et validité. La bibliographie de cet article a été considérée comme fiable et d’une précision académique ou scientifique.

  • Zhao Z., Yin Z., Zhao Q., Red and processed meat consumption and gastric cancer risk: a systematic review and meta analysis. Oncotarget, 2017. 8 (18): 30563-30575.
  • Costa Rodrigues J., Pinho O., Monteiro PRR., Can lycopene be considered an effective protection against cardiovascular disease? Food Chem, 2018. 245: 1148-1153.
Retour en haut